1. 白萝卜清洗干净
2. 切薄片放到器皿里
3. 均匀撒入盐 腌制至萝卜腌出水分
4. 白萝卜出水后 变软了带上手套将水分挤出
5. 加入一汤匙白糖再次腌制
6. 白萝卜腌制时 我们用生抽 糖 香醋 姜片 蒜片 调一碗汁备用
7. 将二次腌制好的萝卜片 放入玻璃盒里面 倒入碗汁 放到冰箱密封冷藏保存
8. 盐不要放太多 不必太咸 几天就可以吃了 中间上下翻拌几次 入味均匀，清脆可口，快点熬粥吧
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