南瓜蘑菇猪肉蒸饺饺子

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食材清单查看食材
猪肉馅200g 平菇150g 大葱50g 面粉250g 南瓜120g
做法步骤

11. 南瓜提前蒸熟,去皮用勺子辗成泥,两种面粉拌匀,加入南瓜泥,和成面团,因为南瓜比较嫩水分很大所以即使不加水也可以,如果南瓜老水分小可以适当加点温水,活好的面团放一边醒一会儿!

22. 平菇洗净,挤出多余水分,不用挤得太干,太干的话影响口感,切成小粒,葱花切沫,

33. 三样材料混合,根据个人的口味加入调味料,搅拌均匀就可以开始包了!

44. 包的时候根据个人喜好,包什么样的都可以,

55. 包好的蒸饺热水上锅蒸15-20分钟就可以享用了!

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