番茄面条面条

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食材清单查看食材
番茄两个 鸡蛋两个 面条20g 紫菜适量 番茄酱少许 调味料适量
做法步骤

11. 番茄烫皮剥好,切块待用。鸡蛋打散,准备番茄酱

22. 锅中倒油少许,将鸡蛋炒香,再加入番茄,并将番茄压成小块,这样更容易出汁

33. 加入少许番茄酱继续翻炒,直到炒出红油。这时另起一口锅,接水煮开。注意水稍微少一点

44. 水来后,加入炒好的番茄鸡蛋,继续闷煮几分钟

55. 烫头熬好后,依次加入面条,虾米,紫菜。水开后关火加盖,闷煮5分钟

66. 加上葱花,开动!

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