芝麻玉米饼玉米饼

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食材清单查看食材
玉米粉适量 糯米粉适量 面粉 白糖适量 清水适量 白芝麻适量
做法步骤

1. 120克的玉米粉和100克的糯米粉混合。

2. 加入120克的清水合成面团。

3. 15克的面粉加入35克的白糖混匀做馅。平底盘里面装上一些白芝麻备用。

4. 把面团分成小剂子搓圆。

5. 用手压扁放入一勺子的馅料。

6. 收口再次搓圆。两面沾上白芝麻。

7. 把芝麻拍紧一些以防掉。

8. 热锅凉油放入做好的饼

9. 小火煎至两面金黄。(面饼鼓起即可出锅)

10. 像个金灿灿的小太阳。

11. 好味道我知道。

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