凉拌白萝卜皮白萝卜

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食材清单查看食材
白萝卜一个 红苋菜水适量 三粒 生抽一勺 凉拌醋一勺 少许 辣椒油半勺
做法步骤

1. 准备白萝卜一个

2. 白萝卜洗干净,用刀把皮削掉放入碗中

3. 加入少许的盐搅拌均匀,腌制三分钟

4. 腌好的萝卜用凉开水冲洗一下,捞出沥干水分,然后放入凉的红苋菜水中浸泡一会,让萝卜皮泡成粉色

5. 准备调料汁:生抽、凉拌醋、香油、辣椒油、蒜搅拌均匀备用

6. 把泡成粉色的萝卜皮,捞出沥干水分放入碗中

7. 再把调好的料汁放入萝卜皮中搅拌均匀

8. 好看又好吃的粉色凉拌萝卜皮来了

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