1. 小火加热砂锅，加入植物油，加入蒜片、姜片，炒香，放入海米。
2. 加入圆白菜丝，香米，翻炒至透明状态，加入适量的水
3. 加入海盐，关小火，煮30分钟
4. 待米饭蒸熟后，摆入开边的沙丁鱼，煮7-8分钟，关火，用香菜、葱丝装点，最后淋上香油。
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