香菇牛肉炸酱香菇

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牛里脊肉250克 香菇4个 洋葱半个 花椒粉1勺 小米辣20克 蚝油1勺 蒜油1勺 生抽1勺 豆瓣酱1勺 味精半勺
做法步骤

1. 牛肉剁成末

2. 香菇、洋葱、辣椒剁碎备用。

3. 添加半勺胡椒粉

4. 添加半勺白糖

5. 添加1勺蚝油

6. 大蒜油搅拌腌制一会

7. 锅热油,倒入花椒辣椒

8. 加郫县豆瓣炒至香气四溢。

9. 加入腌制好的牛肉末炒熟

10. 加入香菇洋葱粒。

11. 加一碗水煮开,因为是牛肉的原因这个就开小火慢慢熬了20分钟以后再次收汁,大功告成。

12. 成品

14. 吃不完罐子密封保存。

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