1、猪蹄可以自己卤，也可以外面买现成卤好的。2、锅入油大火烧至冒烟转小火烧着。
3、干淀粉撒到猪蹄上去抹匀（喜欢脆皮多点，厚点，就多撒点）。
4、抹匀后一个个把猪蹄皮朝下放入油锅里，转中火慢炸。
5、不时翻个身检查皮酥了没有。
6、炸至喜欢的程度就关火沥油捞出。
7、锅内留底油，开小火。
8、入炒料炒至油红出香。
9、入猪蹄翻炒均匀，入调料炒匀即可。
空气炸锅炸蚕蛹蚕蛹
9394浏览397收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼
3180浏览572收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚
3136浏览82收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干
3121浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜
2828浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼
2813浏览6收藏
鸡蛋灌饼灌饼
2709浏览252收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼
2707浏览548收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子
2671浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜
2570浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁
2456浏览883收藏
清烧鲷鱼鲷鱼
2446浏览239收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼
2421浏览75收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜
2372浏览76收藏
小炒黄豆芽黄豆
2306浏览227收藏
花蛤炒豆芽花蛤
2284浏览58收藏
湘公网安备 43019002001085号