1. 买回来的龙虾洗净；
2. 准备好配料；
3. 锅热倒油放入葱蒜姜爆香；
4. 倒入龙虾炒至变色后倒入黄酒和生抽，翻炒片刻；
5. 倒入咖喱酱，放入少许盐和白砂糖，大火3至5分钟；
6. 出锅。
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