1. 将虾洗净，挑去虾线，生姜切片，蒜切片，和虾一起放入锅中蒸，蒸熟后取出，剥壳，去头；
2. 芒果切大块；
3. 生菜铺好后，将切好的芒果块码入，然后摆好去壳了的虾淋上甜辣酱。不要多淋哟，多了会遮住芒果的香味只淋在虾身上就好。
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