1. 汤锅里放入适量的白水，丢一勺食盐几个葱段进去，把大闸蟹放进去，盖上盖子大火烧开后转小火煮3分钟
2. 捞出煮好的大闸蟹，剪掉蟹腿
3. 把蟹腿放在锡纸上，表面撒上三大勺食盐，用锡纸把蟹腿包好
4. 掀开螃蟹的壳，除去内脏，把肉挖到蟹壳里
5. 大蒜打成蒜蓉
6. 放在螃蟹上
7. 撒上马苏里拉奶酪，放在烤盘上，把锡纸包裹的螃蟹腿也放在烤盘上
8. 蒸烤箱选择热风功能，190度预热好后，把烤盘放在烤架上，置入下层
9. 烤12分钟左右， 程序结束后取出烤好的螃蟹即可
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