米粉蒸肉五花肉

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蒸肉米粉70克 土豆150克 五花肉250克 5克 白糖2.5克 姜片1片 生抽5克 红腐乳汁1.5勺 甜面酱5克
做法步骤

1. 把材料准备好~

2. 五花肉洗净,切成一块块薄片~

3. 大碗里放进所有调味料拌匀后,放进五花肉拌匀,腌制30分钟左右。

4. 土豆去皮切成薄薄一片~

5. 把蒸肉米粉加入腌制过的五花肉拌匀。

6. 蒸笼底层铺上一块锡纸,防止汁液会向下渗漏哦~

7. 再铺上一块块土豆片。

8. 把腌制好的五花肉铺好蒸笼上。

9. 把五花肉放入蒸烤箱内。

10. 按S1蒸烤箱的“lift”键,打开放水箱的位置。

11. 拿出水箱加水放入~

12. 调节100度预热大概10分钟就好了哦~

13. 蒸40分钟即可出炉,香喷喷~

14. 吃起来软糯不油腻~太棒啦!蒸笼可以在杂货店买到哦~太有春天气息啦!吃再多也不会腻哦!棒极啦~

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