1. 材料简单~
2. 锅中加水250ml，放入洗净的山楂和冰糖，小火煮约30分钟；留点汁不要煮干啦~
3. 藕刨去外皮切薄片；不是马上用的话先放醋水中泡着~整片也可以啦，我把它切小了点~
4. 入锅中焯至8成熟，捞出沥干；
5. 煮好的山楂带汁倒入碗中，加适量盐拌匀是为山楂酱；
6. 将山楂酱倒入沥干的藕片中拌匀即可~~酸酸甜甜味道太好啦~~
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