泡椒大蒜烧肚条_精选菜谱_菜谱大全_美食大全_家常菜_食材采购

泡椒大蒜烧肚条猪肚

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猪肚200克 泡椒3根泡姜1块土豆1个大蒜15瓣 花椒适量小葱1根 豆瓣酱1勺生抽适量料酒适量 老干妈油辣椒1勺

做法步骤

1. 准备好材料。

2. 将肚条放入高压锅中放入小葱、花椒、料酒和姜片上汽后压20分钟。

3. 将各种配料切成如图所示。

4. 热锅倒油烧至八成热。

5. 放入1勺豆瓣酱炒出香味。

6. 放入大蒜、泡姜、泡椒和花椒翻炒30秒。

7. 放入压好的肚条翻炒1分钟。

8. 放入土豆翻炒1分钟。

9. 倒入适量生抽翻炒均匀。

10. 倒入两倍菜份量的清水煮开后转中火煮至汤汁浓稠。

11. 起锅前放入1勺老干妈油辣椒翻炒均匀即可。

12. 下饭神器！瞬间打开你的味蕾

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根茎蔬菜

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猪肉

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羊肉

羊肉羊排羊蝎子羊杂

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海水鱼

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螃蟹

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贝类

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其他

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蛋糕

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面包

吐司全麦面包肉松面包菠萝包法式面包欧式面包黄油面包炼乳面包

饼干

曲奇饼干夹心饼干奶酥饼干薄脆饼干

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