烤箱版红薯棒红薯

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食材清单查看食材
红薯两小根 糯米粉50克 白糖适量 白芝麻适量
做法步骤

1. 红薯去皮洗净,切成薄片后放入蒸锅蒸熟,取出来用勺压成泥,或放入保鲜袋用擀面杖压成泥。

2. 添加50糯米粉。

3. 添加少量白糖。

4. 揉搓成不粘手面团。

5. 把面团擀成1厘米厚的饼状

6. 用刀切成手指大小条状。

7. 用手搓成长条。

8. 裹上熟白芝麻,用手轻压芝麻,防止烘烤过程中脱落。

9. 烤盘垫上油纸,整齐摆放烤盘中。

10. 烤箱提前预热上下火160度,红薯棒送入烤箱中层,烘烤15分钟。

11. 成品

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