柠香烤秋刀鱼秋刀鱼

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食材清单查看食材
秋刀鱼3条 柠檬1个 适量 橄榄油适量 黑胡椒适量
做法步骤

秋刀鱼去内脏洗净沥干水 在鱼表面斜切几刀,挤入半个柠檬汁,撒少许黑胡椒和盐 抹匀后腌制30分钟 腌制好的鱼表面喷少许橄榄油 放入烤箱先烘烤10分钟,看见表面干燥上色后,翻面继续烘烤10分钟左右即可烤好取出,将剩余柠檬切片铺在鱼身表面,即可食用

成品

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