1. 河虾用盐水清洗干净,锅中放油,放点姜片,将河虾倒入锅中,加入少许料酒,慢慢煎至香脆。
2. 关火,把姜片捞出来,放入调味盐,辣椒面,花椒面,细葱,芝麻油拌匀后出锅,一份香香脆脆的麻辣河虾就出锅啦,下酒最棒了。
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