1 准备好原材料； 2. 3. 4.
2 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐， 搅打均匀；
3 烧热锅， 放入适量的油， 下入打匀的鸡蛋液；
4 煎至定型后用筷子将其打散成块后盛出备用；
.5 放入刚炒好的鸡蛋， 翻炒两下；
7. 下入准备好的生菜翻炒；
8. 生菜微微变色后加入点盐等调味后翻炒均匀；
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