海苔杏鲍菇杏鲍菇

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食材清单查看食材
杏鲍菇4个 适量 面粉适量 鸡蛋2个 苔菜适量 面包糠适量
做法步骤

1. 准备好材料

2. 杏鲍菇洗净切成条状后,放入少许盐腌制片刻

3. 抓去水分

4. 2个鸡蛋打散

5. 倒入适量面粉

6. 搅拌成面糊后,杏鲍菇裹上面糊

7. 再裹上面包糠

8. 放入油锅炸

9. 炸至杏鲍菇金黄色,捞起

10. 苔菜撕碎,剪小段

11. 锅中留少许油,烧热后,关火后倒入苔菜碎,翻炒均匀

12. 倒入炸好的杏鲍菇翻炒均匀即可

13. 成品

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