早餐披萨披萨

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做法步骤

早餐披萨的做法步骤1. 准备好所有食材。

2. 培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。

3. 鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。

4. 加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5. 不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。

6. 大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

7. 接着铺上青红椒丝、洋葱丝。

8. 最后铺上切好的奶酪丝。

9. 盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。

10. 打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。

11. 盛出装盘

12. 也可以切块

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