砂锅茄子煲茄子

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食材清单
茄子一根 蒜泥10g 肉末50g 蒜苗10g 蚝油两勺 生抽一勺
做法步骤

1. 砂锅内倒入油

2. 油热后放入蒜末

3. 蒜末炒香后加入蒜苗

4. 加入肉末

5. 加入事先炸好的茄子条一起炒

6. 将调好的料汁放入砂锅中,焖5分钟

7. 一道超级下饭的砂锅茄子煲完成啦!

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