1.给土鸡洗好澡，好大只鸡，只能切块炖了
2.一次加够水，放入姜和葱结
3.大火煮开去沫，加入料酒，继续煮开，转小火
4.鲜松茸
5.用布擦去泥土，用陶瓷刀刮去表皮，用水冲洗干净
6.切片备用
7.鸡汤小火炖2小时后，加入松茸大火煮开，改小火炖1小时，加盐调味，再小火半小时,即可食用
8.很好喝哒
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