1. 准备所需要的蔬菜,洗净控水。我只用了这三种,可以根据自己的喜好添加。
2. 挂面30g,一个人的量,面条很少不用担心热量哦。
3. 面条开水下锅煮5分钟。
4. 把蔬菜切段,西红柿切出自己喜欢的形状。
5. 面条煮至透明,软硬程度根据自己的喜好来。我喜欢吃软一点的。
6. 面条煮好捞出来过2次凉开水,然后控水。
7. 把蔬菜和面条混合,淋上焙煎芝麻口味的沙拉汁,搅拌均匀即可。
8. 为了营养丰富,我还煮了一颗鸡蛋,鸡蛋我喜欢流心的。
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