早餐鸡蛋灌饼灌饼

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中筋面粉240克 食用盐3克 纯净水150克 玉米油25~30克 低筋面粉50克 猪油25克 鸡蛋4个 切片方火腿4~8片 豆瓣酱刷饼用果仁碎瓜子,花生 火腿肠4根
做法步骤

1. 第一面烙好

2. 开始烙饼,中小火,太急容易糊

3. 锅里加油打入鸡蛋,把做好的饼盖上之鸡蛋熟。

4. 进入最后阶段

5. 最后的成品刷豆瓣酱,加方火腿,生菜,火腿肠,果仁碎~~~~美美的早餐开始吧

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