1. 猪蹄清洗干净摘掉上面的碎骨屑;
2. 加没过的水烧开;
3. 倒掉开水后,冲冷水继续清洗掉浮沫;
4. 把食材中除了葱全部加进炖锅里;
5. 加入清水;
6. 大约半锅的样子;
7. 坐灶上中火烧开;
8. 烧开后转小火慢炖到90分钟后出锅装盘撒葱花。
9. 成品展示1。
10. 成品展示2
11. 成品展示3
9394浏览397收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3180浏览572收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3136浏览82收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3121浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2828浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2813浏览6收藏
鸡蛋灌饼灌饼2709浏览252收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2707浏览548收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2671浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2570浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2456浏览883收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2446浏览239收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2421浏览75收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2372浏览76收藏
小炒黄豆芽黄豆2306浏览227收藏
花蛤炒豆芽花蛤2284浏览58收藏