1. 淀粉,盐,生抽清水拌肉馅。肉嫩就是在于加水和淀粉
2. 胡萝卜切碎碎粒
3. 调好的肉馅与胡萝卜粒混合
4. 拌匀
5. 青菜洗净
6. 热锅烧水,水开搓入肉丸
7. 煮开再等3分钟煮透
8. 放入青菜
9. 煮一分钟滚开即可,加盐调味
10. 成品图
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