1. 鱿鱼须备好,去掉眼睛和牙齿洗净。
2. 改刀切好。
3. 锅中烧开水,将鱿鱼焯水1分钟,
4. 捞出沥水备用
5. 洋葱切丝
6. 姜蒜切末
7. 香菜切段
8. 起锅,爆香姜蒜。
9. 然后加入洋葱炒香
10. 加入甜面酱,翻炒均匀
11. 在加入所有干料炒匀
12. 下鱿鱼须
13. 生抽料酒,
14. 翻炒均匀
15. 关火,撒香菜段
16. 炒匀装盘即可~~
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