懒人版秋刀鱼秋刀鱼

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食材清单查看食材
秋刀鱼两条 玉米油适量 适量 孜然粉适量
做法步骤

懒人版秋刀鱼的做法步骤懒人版秋刀鱼的做法图解1. 我个人比较喜欢把秋刀鱼切掉,如果你们觉得好看就可以留着鱼头用剪刀把头尾剪掉鱼肚子切开里面的东西拿出来鱼肚子里面有黑黑的膜一定要洗干净要不然很腥

懒人版秋刀鱼的做法图解2. 锅干倒入玉米油

懒人版秋刀鱼的做法图解3. 放入秋刀鱼改为小火煎秋刀鱼放入锅里之前一定要用吸油纸吸一下水份以免溅油

懒人版秋刀鱼的做法图解4. 放一勺盐巴在鱼身上用铲子轻轻抹平

懒人版秋刀鱼的做法图解5. 再把鱼另外一面翻过来继续加一勺盐巴,小火慢煎

懒人版秋刀鱼的做法图解6. 秋刀鱼两面煎到微黄加入孜然粉喜欢味道重点可以多放一点

懒人版秋刀鱼的做法图解7. 另外一面同样加一点孜然粉,继续再煎一分钟既可

懒人版秋刀鱼的做法图解8. 成品

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