1.糯米粉配料
2.糯米饭先煮熟 然后把准备好的配料加进去 同时加行盐 然后拌均匀备用
3.烫好的人粘米粉放面包机里面搅
4.把全部材料和粿模准备好
5.捏面团
6.装饭
7.整型包严
8.上模 压实…
9.倒扣出来…
10.上锅蒸15--50分钟 水开再蒸
11.蒸熟了点上红点就OK
12.儿时有这样的吃法 淋上”乌酱油“”再吃 (乌酱油是红糖加点酱油还有少许的水煮的
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