1.肋排冲洗干净后，用厨房纸吸干表面水分备用；将4勺叉烧酱、2勺排骨酱、4勺姜汁、1勺蒜泥、1勺料酒、少许白醋、少许胡椒、少许生抽，放入碗中拌匀。
2.将拌好的酱汁刷在肋排表面，包上保鲜膜腌制2-3小时。
3.蒸烤一体机调至组合式烹饪：核心温度75度、湿度30%，将腌制好的排骨放上烤盘，插上无线探针，放入烤箱中，时间由机器自动判定。*如果是普通家用烤箱，放入已预热好的200度烤箱烘烤20分钟左右。
4.往步骤1的酱汁里加少许蜂蜜拌匀，取出肋排，正反两面刷上蜜汁烤肋排酱，以核心温度85度、湿度30% ，时间由机器判定。*如果是普通家用烤箱，200度继续烘烤5分钟，翻面，刷上酱汁，再烤5分钟。
5.将烤好的肋排切成8cm左右的寸段装盘，蜜汁烤肋排完成！
空气炸锅炸蚕蛹蚕蛹
9408浏览397收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼
3185浏览572收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚
3144浏览82收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干
3129浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜
2836浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼
2817浏览6收藏
鸡蛋灌饼灌饼
2714浏览252收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼
2713浏览548收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子
2675浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜
2574浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁
2463浏览883收藏
清烧鲷鱼鲷鱼
2456浏览239收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼
2428浏览75收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜
2376浏览76收藏
小炒黄豆芽黄豆
2314浏览227收藏
花蛤炒豆芽花蛤
2290浏览58收藏
湘公网安备 43019002001085号