印度绿薄荷羊肉印度菜

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羊肉1000g 干葱适量 土豆500g 绿薄荷膏30g 薄荷叶适量 椰浆200ml 黑胡椒粉5g 适量
做法步骤

绿薄荷羊肉的做法步骤1. 蔬菜改刀,羊肉切小块泡净血水,薄荷分成叶和杆,洗净泡水

2. 底油炒香干葱,加绿咖喱膏炒香,放入羊肉炒变色

3. 加土豆、热水、椰粉开后去沫,转中小火炖烂

4. 加盐、黑胡椒粉调味,放入薄荷杆收浓汤汁,撒上薄荷叶

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