1.针梁鱼。
2.针梁鱼宰洗干净,切段。
3.葱、姜、蒜切片。
4.鱼段粘上面粉。
5.锅中放少许油,将鱼煎至两面金黄,盛出。
6.锅中另放油,下葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶炒香。
7.放下入煎好的鱼,倒料酒烹一下去除腥味。
8.再甜面酱、盐、糖。
9.加水,以刚没过黄鱼为好。
10.大火烧开,转小火焖至汤汁变浓出锅即可。
9399浏览397收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3182浏览572收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3141浏览82收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3126浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2832浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2813浏览6收藏
鸡蛋灌饼灌饼2709浏览252收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2709浏览548收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2673浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2571浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2459浏览883收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2450浏览239收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2424浏览75收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2376浏览76收藏
小炒黄豆芽黄豆2310浏览227收藏
花蛤炒豆芽花蛤2287浏览58收藏