烤箱做南瓜饼南瓜饼

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食材清单查看食材
南瓜250克 糯米粉100克 黑芝麻适量 白砂糖适量 食用油少许
做法步骤

1. 今天的主角,小南瓜一个

2. 南瓜去皮、切开去籽,切成小块,拿去蒸,蒸至南瓜软即可(参考时间:30分钟)

3. 南瓜蒸熟后,准备好其他的材料

4. 趁热用勺子的背面把南瓜压成泥状

5. 加入适量的糖(糖的分量根据自己的喜好来调节)

6. 加入糯米粉,一边加一边揉成面团

7. 用手揉成圆形,压扁,再粘上一层糯米粉,防止粘

8. 烤盘铺上油纸,把南瓜饼排列放去

9. 在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻

10. 放入提前预热好的烤箱中(160度预热10分钟),中层、上下火、160度烘烤30分钟即可(烘烤时间和温度仅作参考)

11. 这是烘烤了20分钟的南瓜饼,发起来了,看着像是外面卖的雪山包,好诱人

12. 出炉

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