1.圆葱洗净切丝。
2.鸡蛋嗑入碗中，加适量的盐。
3.起锅热油加入鸡蛋翻炒均匀，然后盛入碗中备用。
4.再次起锅热油。加入圆葱爆香。
5.加适量的盐，酱油拌匀，加入鸡蛋翻炒两下即可。
6.盛盘食用即可！
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