花菇腊肠炒青笋花菇

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花菇4朵 青笋1根 腊肠1根 大蒜2瓣 1茶匙 鱼露1茶匙
做法步骤

1. 准备食材。

2. 花菇用温水提前泡发好。

3. 切成厚片

4. 青笋斜刀切成薄片。

5. 腊肠同样斜刀切片。

6. 大蒜拍碎,切成末

7. 热锅冷油,下腊肠煸炒几下出油。

8. 加入蒜末炒出香味。

9. 在下入花菇翻炒几下。

10. 下入青笋

11. 加少许盐

12. 鱼露

13. 翻炒均匀至所有食材断生即可~

14.成品

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