1. 准备好材料
2. 苹果洗净去皮后切成小块
3. 锅内放入油烧热后放入糖,再放入苹果丁进行翻炒
4. 炒的时候记得放少量水,然后把水分炒没,使苹果块儿变得软变稠后加一点水淀粉勾汁即可
5. 这是炒好的馅儿
6. 待凉后用馄饨皮包好,表面刷一层蛋黄液
7. 放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤15分钟左右(中途最好翻面一下,烤制金黄香脆的)
8. 成品欣赏
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