1. 简单材料,香菇用水泡软,竹笋,鸭肉都过下开水备用。
2. 下油热锅爆香配料。
3. 先倒下鸭肉翻炒。
4. 再把竹笋倒下去炒有5分钟。
5. 盐,清水一起下锅焖煮20分钟。
6. 煮到汁少就下鸡精翻炒均匀就出锅装盘。
7. 成品图
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