深海鱼籽豆腐煲的做法步骤1.将比目鱼的鱼籽取出来，去掉黑膜。
2.准备豆腐，葱，姜，蒜，干辣椒和香菜。
3.全部切末备用。
4.锅中放入两勺花生油，放入郫县豆瓣酱小火慢炒。
5.炒出红油，再放入葱，姜，蒜，辣椒炒香。
6.放入鱼籽用锅铲捣碎，保持中小火的状态不要烧焦了。
7.加入一大勺料酒。
8.放入适量的清水。
9.水烧开后放入豆腐块，水再次烧开后放盐和生抽。
10.中火煮6分钟左右，出锅前放香菜和少许黑胡椒碎。
11.超级美味哟。
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