1. 泡椒划破,泡姜切片…
2. 芹菜切段…
3. 准备好所有材料后…油倒入锅内烧热…放花椒和干辣椒…炒香
4. 倒入大蒜老姜片…
5. 炒香后放泡姜泡椒~一颗颗的大红袍是不是很惹人喜欢呢…哈哈~
6.炒出泡椒辣味后放兔肉翻炒…放少许料酒…注意哦…兔肉要用清水多泡几次…把血水泡干净后沥水…
7. 加老抽上色…
8.兔肉加老抽后倒入少许的水稍微焖一会儿…这样更入味一点~熟后放芹菜…少许白糖…我没有放盐…因为泡椒的咸味足以让兔肉有咸味了…
9. 起锅…装盘…开动…看着是不是很有食欲啊…
10. 再来张近照…流口水了…
9386浏览397收藏
茶香香酥小黄鱼小黄鱼3173浏览572收藏
清炖土鸡猪肚汤猪肚3127浏览82收藏
奶香糖酥猫耳朵薄脆饼干3112浏览48收藏
潮汕蒸煮马头鱼潮州菜2823浏览32收藏
醋汤鲫鱼鲫鱼2806浏览6收藏
鸡蛋灌饼灌饼2703浏览252收藏
麻辣水煮鱼鲢鱼2702浏览548收藏
苦瓜海瓜子汤海瓜子2664浏览45收藏
爽脆糖醋萝卜白萝卜2564浏览483收藏
芦笋虾仁虾仁2446浏览883收藏
清烧鲷鱼鲷鱼2440浏览239收藏
花雕炖跳鱼跳跳鱼2415浏览75收藏
凉拌白萝卜皮白萝卜2366浏览76收藏
小炒黄豆芽黄豆2301浏览227收藏
花蛤炒豆芽花蛤2278浏览58收藏