1. 将除黄油以外的所有材料混合 揉至光滑后 加入黄油揉到完全阶段。放入温暖潮湿的地方进行基础发酵。
2. 基础发酵结束后,将面团取出排气,擀成长方型的大片 刷一层炼乳酱(炼乳酱是炼乳和软化的黄油混合而成,我没看清楚,只刷了一层炼乳在上面-_-0)
3. 在撒上一层泡软的葡萄干和蔓越梅干
4. 将面片平均切成四份
5. 并将他们一层一层的罗列起来
6. 再切成小块
7. 分别码放在模具中 放入温暖潮湿的地方进行最后发酵
8. 将发酵完成的面团放入预热好的烤箱中 180度烤15-18分钟
9. 出炉放凉即可
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