韩式水果凉面面食

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食材清单查看食材
韩国冷面400g 火龙果1个 水梨1个 苹果1个 熟鸡蛋1个 黄瓜1根 适量 八角2个 适量 适量 生抽适量 适量 适量
做法步骤

1.苹果、火龙果、黄瓜

2.韩国冷面、熟鸡蛋、调料

3.苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开

4.锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟

5.依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开

6.然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏

7.锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟

8.捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用

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