1.收取绿豆芽。
2.洗净豆芽。
3.韭菜切寸段、胡罗卜切丝、鸭肉切丁用生抽腌10分钟。
4.热锅下油油热炒肉断生。
5.胡罗卜丝下锅翻炒几下。
6.豆芽下锅翻炒至断生。
7.放入韭菜炒熟。
8.放盐翻拌出勺。
9.成品。
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