1. 白花菜。
2. 把白花菜折小枝，用清水加盐浸泡十分钟。
3. 把浸泡好的花菜焯熟，大概水开后放入焯3分钟。捞出备用。
4. 好伺百梦多咖喱，蒜蓉，糖备好。
5. 大火，炒锅倒油，加入蒜蓉炒香。
6. 好伺百梦多咖喱块。
7. 调中火，咖喱块加入锅中。
8. 加点点水。
9. 把咖喱炒化。
10. 倒入焯熟的花菜。
11. 加入黑胡椒粉。
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