莲藕花生猪骨汤莲藕

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猪骨300克 莲藕200克 花生20克 小葱10克 枸杞适量 生姜10克 4克
做法步骤

1. 将莲藕去皮后切块,生姜去皮切片,小葱切段。

2. 枸杞、花生洗净后泡水15分钟。

3. 猪骨清水冲洗干净,并焯去血水备用。

4. 把所有食材混合放入深碗中糕,加入适量水,没过食材。放入蒸箱中层。

5. 蒸箱选择过温蒸模式,110度,蒸60分钟。

6. 在蒸制50分钟时取出撒入盐调味,继续蒸制时间结束即可。

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