1. 把芹菜和大葱切成小段，备用！
2. 烧红锅放油和姜丝煎大眼鱼两面成金黄色。
3. 然后放芹菜再加点水焖。
4. 中间加耗油酱油调味两面翻炒一下。
5. 成品。很入味，鲜味很足。拿来吃饭和喝粥都很好吃，
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