1. 南瓜切成片状，放到锅盖蒸20分钟左右，我是煮粥的时候放在上面一起蒸的，这样比较省电一些。
2. 把蒸熟的南瓜，倒在盆里
3. 把糯米粉和糖倒进去，用筷子搅拌均匀
4. 不太烫手的时候，揉成一个面团
5. 分成小剂子，搓成小球球
6. 用手撑心轻轻一压，压成均匀的饼状，南瓜饼冷了之后会变硬，我留了一半，放在粥里一起煮的。
7. 起油锅，转中小火把饼放入锅中煎两面金黄即可。
8. 一瓜三吃，南瓜粥，南瓜宝，南瓜饼
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