红烧卷卷龙 灬 比目鱼的做法步骤1.鱼去掉背上一层皮洗干净 。
2.洗好的鱼,一根根卷起来,摆在碗里,上面淋上美味鲜螀,干红辣椒剪丝,这样就放半个小时以上 。
3.鱼一个个放上热油里煎 ,腌制鱼的酱油不要放,待鱼煎黄后再放 。
4.将鱼两面煎黄 。
5.放上酒,干红辣椒,白糖,葱白,放上腌制鱼的酱油 ,大火煮到汤汁干 。
6.这样放上葱花关火 。
7.这样就成功了 。
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