1. 南瓜、紫薯去皮去籽切薄片上锅蒸熟,捣成泥状
2. 趁热将糯米粉分别加入南瓜泥和紫薯泥中,揉成不粘手的面团,紫薯本身含水量较少,在揉面的过程中可适量添加少量牛奶
3. 取乒乓球大的南瓜面团,中心包入切成小片的百吉福原味芝士片
4. 收口,滚圆
5. 压扁后粘满白芝麻
6. 紫薯面团用同上的手法包入芝士片
7. 边缘也要沾满芝麻,这样煎的时候不容易粘连
8. 锅中倒入少量食用油,全程小火,南瓜泥和紫薯都提前蒸过,所以很好熟
9. 煎至两面金黄即可
10. 搭配水果,红肉火龙果、猕猴桃切丁
11. 制作便捷,但是营养也相对均衡,粗粮蔬菜、细粮糯米、乳制品、水果
12. 趁热咬开,会包浆的。。。只顾着吃忘记拍皂片
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