1. 材料工具:小南瓜,糯米粉,豆馅,芝麻和电饼铛。
2. 南瓜半个削皮去瓤切小块,上锅蒸熟,我为图省事,选择微波炉叮熟,约10分钟。
3. 南瓜捻好,按1:1混合糯米粉,至面团不粘手。
4. 揪一小团面压成饼装,裹上豆馅包好,压扁,粘上芝麻。
5. 电饼铛预热,涂少许油,两面煎熟,OK!
6. 味道非常好啊!
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