1. 蚕豆先焯下水!捞出沥干水分!
2. 开油锅,下入大蒜瓣和辣椒爆香!
3. 倒入沥干水分的蚕豆,翻炒片刻!
4. 加入盐,五香粉,黑胡椒碎,味精调味,继续翻炒均匀!
5. 把翻炒均匀的蚕豆装入小砂锅,盖上盖子,加入半碗水,盖上盖子煮开即可食用!糯糯的,很好吃!
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